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手撕辣白菜蒸排骨

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:一、材料：豬肋排、胡蘿蔔、大蔥、老薑、鹽、白糖、料酒、錫箔紙、辣白菜二、準備1、肋排用清水泡下，換1-2次水，去血水2、適量辣白菜手撕下3、胡蘿蔔去皮刨絲4、蔥切蔥花、姜切薑末5、醃製排骨：鹽、辣...

手撕辣白菜蒸排骨

一材料

豬肋排胡蘿蔔大蔥老薑鹽白糖料酒錫箔紙辣白菜

手撕辣白菜蒸排骨

二準備

1肋排用清水泡下，換1-2次水，去血水

2適量辣白菜手撕下

3胡蘿蔔去皮刨絲

4蔥切蔥花姜切薑末

5醃製排骨鹽辣白菜辣白菜湯汁一點點白糖料酒

手撕辣白菜蒸排骨

三做法

1醃製好的排骨

2盤子上鋪上錫箔紙，放蔥花，薑末

3鋪上排骨

45鋪上辣白菜，倒入辣白菜汁

6鋪上胡蘿蔔絲，胡蘿蔔本身帶清甜，鋪在上面蒸，排骨會更好吃哈

7包好

8鍋子放適量水

9入鍋

10大火煮到高壓鍋上汽之後繼續5分鐘，然後轉小火燜8-10分鐘，關火再繼續燜上一會兒

11打開之後拌勻，可以再撒點蔥花

手撕辣白菜蒸排骨

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