原料
豬肋排橙子白糖生抽鹽八角蔥姜白芝麻
做法
1排骨事先浸泡掉血水。
2鍋子燒水，將豬肋排放入，煮半小時左右，將排骨煮熟。
3橙汁搾汁。
4鍋子燒熱，倒油，放入白糖煸炒至糖化開，成金黃色，倒入排骨，煸炒上色。
5倒入橙汁。
6加入蔥姜八角。
7加入鹽。
8加入生抽。
9燉至湯汁濃稠，加入少許白芝麻點綴，出鍋裝盤即可。
小貼士
1最好選擇新鮮的橙子搾汁，如果不想費事，選擇成品也可。
2排骨可以熬糖掛色，也可以加入生抽上色，均勻。
3排骨提前煮至熟爛，半小時以上為佳！
4白芝麻點綴，好看，可省略。
5排骨事先浸泡1小時以上，浸泡掉血水。
6排骨提前用鍋子煮熟，半小時以上，湯水棄之不用。
7為了保持橙汁的原味，只需用糖炒糖色，稍加生抽上色即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁