原料羊排 甜面醬 紅酒
洋蔥 蒜末 黑胡椒
做法
1羊排洗淨,剁成小塊。
2兩勺甜面醬,蒜末黑胡椒粉,用紅酒攪拌開。
3把羊排泡在調好的調味汁中,醃製一晚上,中間翻動幾次,以便醃入味。
4烤盤上鋪上錫紙,撒上洋蔥絲。
5把羊排放在洋蔥絲上,蓋上錫紙。
6烤箱預熱200度,羊排放入烤箱中層,烤20分鐘翻面。
7刷上一層醬汁再烤10分鐘至熟。
8再撒上些辣椒末,配上洋蔥絲小西紅柿,即可。
原料羊排 甜面醬 紅酒
洋蔥 蒜末 黑胡椒
做法
1羊排洗淨,剁成小塊。
2兩勺甜面醬,蒜末黑胡椒粉,用紅酒攪拌開。
3把羊排泡在調好的調味汁中,醃製一晚上,中間翻動幾次,以便醃入味。
4烤盤上鋪上錫紙,撒上洋蔥絲。
5把羊排放在洋蔥絲上,蓋上錫紙。
6烤箱預熱200度,羊排放入烤箱中層,烤20分鐘翻面。
7刷上一層醬汁再烤10分鐘至熟。
8再撒上些辣椒末,配上洋蔥絲小西紅柿,即可。