材料口蘑,杏鮑菇,五花肉,黃醬
輔料小米辣,蒜,蔥
做法
1蘑菇切丁,五花肉也切丁,大小隨意
2小米辣切小粒,蒜切丁,蔥切末
3鍋熱後爆香五花肉,然後放小米辣,蔥,蒜,待香味出來後放入蘑菇丁
4蘑菇的水分出來後放入黃醬翻炒
5加水,沒過為宜,大火燒開中小火收汁即可
材料口蘑,杏鮑菇,五花肉,黃醬
輔料小米辣,蒜,蔥
做法
1蘑菇切丁,五花肉也切丁,大小隨意
2小米辣切小粒,蒜切丁,蔥切末
3鍋熱後爆香五花肉,然後放小米辣,蔥,蒜,待香味出來後放入蘑菇丁
4蘑菇的水分出來後放入黃醬翻炒
5加水,沒過為宜,大火燒開中小火收汁即可