4用筷子翻炒羊肉均勻受熱，烹入紹酒。
5待羊肉剛剛變色就加辣椒面孜然碎調味
6繼續翻炒，並撒上少許鹽調味，
7大火收汁，炒熟後撒香菜熟芝麻出鍋
炒烤羊肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：羊肉後腿肉2斤、洋蔥半個、小米椒幾個調料：孜然一定碾碎、鹽、辣椒面、熟白芝麻、料酒、胡椒粉、香菜段、少許醬油做法：1、羊肉洗淨切條用料酒、醬油、胡椒粉醃漬2、鍋燒熱再放油、先煸炒洋蔥...
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