【主料】裡脊肉苤藍姜
【配料】蠔油鹽食用油
【做法】
1.裡脊肉切絲，加姜絲蠔油和食用油拌勻醃製10分鐘左右。
2.苤藍去皮切絲。
3.鍋內到少許油燒熱，放入醃好的肉絲，劃炒至肉絲變白。
4.放入苤藍絲，大火翻炒1-2分鐘，加鹽調味即可。
苤藍肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【主料】：裡脊肉、苤藍、姜【配料】：蠔油、鹽、食用油【做法】：1.裡脊肉切絲，加姜絲、蠔油和食用油拌勻醃製10分鐘左右。2.苤藍去皮切絲。（苤藍最後只用了一半）3.鍋內到少許油燒熱，放入醃好的肉絲，劃炒至...
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