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蘆筍肉絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料: 蘆筍,裡脊肉輔料: 姜,生抽,干澱粉做法:1:裡脊肉切絲,用老抽和干澱粉抓勻,醃上那麼10分鐘2:蘆筍切段,燒一鍋開水焯蘆筍,焯的時候滴幾滴食用油3:換一隻鍋,熱後倒入少量的食用油放入姜絲煸炒,姜絲香味出來後...

蘆筍肉絲

材料 蘆筍,裡脊肉

輔料 姜,生抽,干澱粉

做法

1里脊肉切絲,用老抽和干澱粉抓勻,醃上那麼10分鐘

2蘆筍切段,燒一鍋開水焯蘆筍,焯的時候滴幾滴食用油

3換一隻鍋,熱後倒入少量的食用油放入姜絲煸炒,姜絲香味出來後放入醃過的肉絲

4肉絲變色後放入蘆筍快速翻炒,最後加一點點鹽即可...

蘆筍肉絲

蘆筍肉絲

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