南瓜粉蒸肉的做法
1原料南瓜500克帶皮五花肉800克蒸肉米粉200克郫縣豆瓣醬1勺豆腐乳汁1勺黃醬1勺老抽1勺黃酒1勺白糖1勺清水半杯。
2五花肉切片，放入郫縣豆瓣醬豆腐乳汁黃醬老抽黃酒白糖，醃製1小時，拌入蒸肉米飯和適量水。
3南瓜洗乾淨，去瓤切成大片。
4鋪一層南瓜，再鋪一層米粉肉，再鋪一層南瓜。
5依次南瓜米粉肉南瓜米粉肉，鋪滿整個大碗。
6放入蒸鍋，大火蒸制2個小時，直到米粉肉軟爛。
自製南瓜粉蒸肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:南瓜粉蒸肉的做法：1、原料：南瓜500克、帶皮五花肉800克、蒸肉米粉200克、郫縣豆瓣醬1勺、豆腐乳汁1勺、黃醬1勺、老抽1勺、黃酒1勺、白糖1勺、清水半杯。2、五花肉切片，放入郫縣豆瓣醬、豆腐乳汁、...
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