材料小土豆6個培根3根
做法
1將小土豆洗淨,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆至綿軟。
2將煮好的小土豆剝去外皮備用;培根對半切開。
3如圖用培根包裹住小土豆,並用牙籤固定,再將露出的牙籤部分剪掉。
4鍋中放入少許橄欖油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤後淋黑胡椒醬汁即可。
材料小土豆6個培根3根
做法
1將小土豆洗淨,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆至綿軟。
2將煮好的小土豆剝去外皮備用;培根對半切開。
3如圖用培根包裹住小土豆,並用牙籤固定,再將露出的牙籤部分剪掉。
4鍋中放入少許橄欖油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤後淋黑胡椒醬汁即可。