原料豬蹄花生枸杞
調料蔥姜鹽紹酒雞精胡椒粉
做法
1豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用
2鍋中做開水放蔥姜和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時
3開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘
4加鹽雞精調味，最後撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗。
花生燉豬蹄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：豬蹄、花生、枸杞調料：蔥姜、鹽、紹酒、雞精、胡椒粉做法：1、豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用2、鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時3、開蓋放入泡好的花生米...
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