三步驟
1鍋中放適量油，五花肉入鍋煎
2煎至表面微微焦黃，肥油都出來
3肉盛出來，油留在鍋子裡
4放土豆塊，煎至微微有點焦，這樣土豆會更香哦
5放五花肉
6放蔥白段薑片
7放老抽生抽
8放適量蠔油
9放白糖
10拌炒上色
11放清水，料酒，差不多沒過肉
12蓋上鍋蓋，大火煮
蠔油土豆紅燒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法一、材料用到了：五花肉、土豆、蔥、老薑、鹽、料酒、老抽、生抽（我家的那天正好莫有裊）、白糖、蠔油二、準備1、土豆去皮切小塊2、五花肉切小方塊3、老薑切片，蔥切段，蔥白蔥綠分開三、步驟1、鍋中...
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