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可樂豬蹄

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:豬蹄600克,生薑10克,蔥15克,調料:胡椒粉1克,可樂200克,生抽70克,黃酒20克,鹽3克,水500克做法:1,豬蹄去毛後洗淨,切成小塊2,放入冷水中焯開3,將豬蹄重新放入鍋中,加入調料和生薑片,蔥4,水要沒過豬蹄,中火先用高...

可樂豬蹄

原料豬蹄600克,生薑10克,蔥15克,

調料胡椒粉1克,可樂200克,生抽70克,黃酒20克,鹽3克,水500克

做法

1,豬蹄去毛後洗淨,切成小塊

2,放入冷水中焯開

3,將豬蹄重新放入鍋中,加入調料和生薑片,蔥

4,水要沒過豬蹄,中火先用高壓鍋壓20分鐘

可樂豬蹄

5,再大火收汁

6,至湯汁濃稠即可

可樂豬蹄

小貼士

1,豬蹄如果毛去不乾淨,可以用火燒一下豬皮,毛會比較容易脫落。

2,因為加入了可樂,所以豬蹄會有著可樂的味道。

3,喜歡美容的可不要錯過這道美食哦。

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