材料臘肉150g，蘆筍250g，蒜2瓣
調料生抽1/2小勺，鹽1/4小勺，水澱粉1大勺
做法
1蘆筍洗淨，蒜瓣拍碎
2蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮
3處理好的蘆筍斜切成段
4鍋內燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘
5焯好的蘆筍放到冰水中備用
6臘肉切薄片
7鍋內燒熱少許油下蒜和臘肉炒至臘肉出油
8倒入蘆筍和生抽，鹽快速翻炒均勻，倒入水澱粉收汁兒即可
臘肉炒蘆筍
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：臘肉150g，蘆筍250g，蒜2瓣調料：生抽1/2小勺，鹽1/4小勺，水澱粉1大勺做法：1、蘆筍洗淨，蒜瓣拍碎2、蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮3、處理好的蘆筍斜切成段4、鍋內燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘5、焯好的蘆筍...
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