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蒜蓉豆豉蒸排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:食材:小排骨 500克蒜蓉豆豉醬 2大勺澱粉 1大勺香蔥 1根芝麻 少許做法:1.肋排剁成2.5厘米左右的小塊,加入2大少蒜蓉豆豉醬與1大少澱粉拌勻醃製一夜。2.料理底部加入少許的水,將醃製好的肋排均勻鋪好,放...

2.料理底部加入少許的水,將醃製好的肋排均勻鋪好,放入微波爐高火15分鐘,或者上籠屜蒸制20分鐘。

蒜蓉豆豉蒸排骨

3.上桌前撒上少許香蔥末與白芝麻即可。

蒜蓉豆豉蒸排骨

微波爐料理排骨要想好吃要注意幾點

1.醃製時間一定要夠,否則很難入味。

2.醃製的時候可以加入一些植物油,可以起到軟化的作用。

3.醃製的時候加入澱粉可以增加口感。

4.微波爐做蒸制料理,盡量多加一些水,這樣出來的料理口感才更好。

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