主料五花肉；裡脊肉，
輔料蒜薹，蔥姜蒜
調料鹽；雞精；蠔油；醬油；料酒；豆豉
二點注意
1.盡量放二種肉片，吃著香啊
2.也可放蔥頭或青椒或胡蘿蔔或圓白菜等等，極為靈活呀
做法只需六步，三分鐘即可完成炒菜
1.鍋中放油，爆香豆豉，炒出香味再放入蔥姜蒜片爆香
2.放入五花肉片和裡脊肉片，炒至變色，放入紅椒煸炒
3.放入醬油；料酒；最後放蠔油炒勻後，放入蒜薹，炒熟即可。蒜薹不要多放。
農家小炒肉(8)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：五花肉；裡脊肉，輔料：蒜薹，蔥姜蒜調料：鹽；雞精；蠔油；醬油；料酒；豆豉二點注意：1.盡量放二種肉片，吃著香啊2.也可放蔥頭或青椒或胡蘿蔔或圓白菜等等，極為靈活呀做法：只需六步，三分鐘即可完成炒菜1.鍋中放油，爆香...
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