設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 肉類食譜 > 回鍋牛腱肉

回鍋牛腱肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:前腿牛腱肉輔料:蒜、姜、小米椒、紅椒、蒜段做法:1、煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得進去就差不多了。取出待涼再切片。2、蒜、姜、小米椒爆香,下牛肉片,翻炒,下少許鹽,煸炒,可加少許高湯...

回鍋牛腱肉

材料:前腿牛腱肉

輔料蒜姜小米椒紅椒蒜段

做法

1煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得進去就差不多了。取出待涼再切片。

2蒜姜小米椒爆香,下牛肉片,翻炒,下少許鹽,煸炒,可加少許高湯。加醬油上色。

3下紅椒和蒜段,加高湯精,收汁起鍋。

回鍋牛腱肉

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 檸汁茶香排骨

    檸汁茶香排骨

    原料: 排骨 500克 紅茶包 一包 姜 兩片 檸檬 一個調味料:鹽 生抽 老抽 料酒 糖 生粉做法:1.排骨洗淨,切...[全文]

  • 土豆仔燒脊骨

    土豆仔燒脊骨

    原料:土豆仔、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等做法:土豆仔清洗乾淨,刮皮備用(刮這個皮確實讓我崩潰...[全文]

  • 燜乾肉

    燜乾肉

    【原材料和調味料】:【主要原材料】:豬瘦肉、五香豆腐乾、黃豆。【配備原材料】:西芹1小段、胡蘿蔔1/2根。...[全文]

熱門點擊

美食圖片