三做法
1鍋中放少許油
2爆香蒜姜
3放肥肉帶皮的入鍋先炒，肥油逼出來，放瘦肉拌炒
4肉變色
5盛出
6油留鍋中
7放洋蔥，小火炒香
8放蘿蔔乾拌炒
9放肉片
10放老乾媽
11放生抽
12放糖，少許鹽
風味小炒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：豬肉（帶肉皮）、洋蔥、紅椒、姜、蒜瓣、蕭山蘿蔔乾、老乾媽、生抽、白醋、芝麻油、鹽、白糖、料酒二、準備1、豬肉洗淨瀝水，切薄片2、蒜瓣、姜切末，洋蔥洗淨切塊、蘿蔔乾稍稍切一下三、做法1...
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