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黑胡椒味青椒釀肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:豬肉、青椒、玉米粒、(食用油、生抽、料酒、鹽、黑胡椒、生粉、姜粉(薑末代替也可)、少許白糖)二、準備1、豬肉剁餡兒,放適量玉米粒,放上述調料,加一小匙色拉油,根據個人口味磨些黑胡椒粉撒上2、拌勻...

黑胡椒味青椒釀肉

材料豬肉青椒玉米粒少許白糖

黑胡椒味青椒釀肉

二準備

1豬肉剁餡兒,放適量玉米粒,放上述調料,加一小匙色拉油,根據個人口味磨些黑胡椒粉撒上

2拌勻

3青椒洗淨瀝干水,切去蒂,掏空青椒籽

4在一側用剪刀切開一個口子

5將肉塞進去,稍稍有些撐的樣子

6全部塞好

黑胡椒味青椒釀肉

三步驟

1小奶鍋放適量油

2將塞了肉的青椒入鍋大火炸2-3分鐘,轉小火,炸至青椒表面起皺,看個人喜歡,如果你喜歡青椒很癟就轉小火多炸會兒

3炸好肉餡兒差不多8層熟了就,瀝油

4炒鍋放少許剛炸青椒的油,將炸好的青椒放入排好,放少許生抽白糖鹽適量料酒

5蓋上鍋蓋燜煮5-8分鐘

6根據自己的口味兒,磨適量黑胡椒撒上即可出鍋

黑胡椒味青椒釀肉

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