材料:
春筍2-3枝醬肉1小塊120克胡蘿蔔半根70克
做法:
1 將春筍去皮焯水,將胡蘿蔔切成薄片,將醬肉切成薄片
2 將所有材料切好。可以適當準備點蔥蒜,不放也沒事
3 鍋中放一點點油,先將醬肉翻炒出香味後倒入胡蘿蔔和筍同炒,保持大火
4 大概爆炒1-2分鐘,可適當加點水,或者不加,無需放鹽,醬肉鹹味正好,出鍋即可。口味可按實際調整。
材料:
春筍2-3枝醬肉1小塊120克胡蘿蔔半根70克
做法:
1 將春筍去皮焯水,將胡蘿蔔切成薄片,將醬肉切成薄片
2 將所有材料切好。可以適當準備點蔥蒜,不放也沒事
3 鍋中放一點點油,先將醬肉翻炒出香味後倒入胡蘿蔔和筍同炒,保持大火
4 大概爆炒1-2分鐘,可適當加點水,或者不加,無需放鹽,醬肉鹹味正好,出鍋即可。口味可按實際調整。