原料 五花肉 豆乾 洋蔥 青紅椒 大蒜 姜 豆瓣醬 甜面醬 酒 糖
做法
1五花肉焯水，洗淨，高壓鍋內放姜，酒，壓個10分鐘即可，不用很長時間的，時間長的話，肉酥了很難切片。
2青紅椒切片，豆乾切片，洋蔥切塊。
3中火燒熱鍋，，放油，放五花肉煎至焦黃，盛出，油熱後放蒜末爆香，放豆乾煸炒，加洋蔥，青紅椒翻炒均勻，加豆瓣醬，甜面醬，糖，翻炒，放五花肉，加酒，煸炒後，即可出鍋。
醬香干鍋肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料： 五花肉 豆乾 洋蔥 青紅椒 大蒜 姜 豆瓣醬 甜面醬 酒 糖 做法：1、五花肉焯水，洗淨，高壓鍋內放姜，酒，壓個10分鐘即可，不用很長時間的，時間長的話，肉酥了很難切片。2、青紅椒切片，豆乾切片，洋蔥切塊。3、...
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