食材 道菜譜www.daocaipu.com
肋排 500克
醃料
料酒 1大勺
海鮮醬 1湯勺
大蒜粉 少許
蜂蜜 1大勺
腐乳汁 1大勺
白糖 少許
做法
1.肋排切斷,放在清水中浸泡30分鐘泡出血水。
2.找一個大的容器加入所有的調味料攪拌均勻,倒入排骨醃製一夜,至少醃製4小時以保證菜品的風味。
3.錫箔紙,光面朝外,將排骨捲起,兩頭封好口備用。烤箱預熱200度,烤盤中層烤20分鐘即可。
食材 道菜譜www.daocaipu.com
肋排 500克
醃料
料酒 1大勺
海鮮醬 1湯勺
大蒜粉 少許
蜂蜜 1大勺
腐乳汁 1大勺
白糖 少許
做法
1.肋排切斷,放在清水中浸泡30分鐘泡出血水。
2.找一個大的容器加入所有的調味料攪拌均勻,倒入排骨醃製一夜,至少醃製4小時以保證菜品的風味。
3.錫箔紙,光面朝外,將排骨捲起,兩頭封好口備用。烤箱預熱200度,烤盤中層烤20分鐘即可。