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洋蔥牛肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:洋蔥 牛肉醃製調料:蠔油 料酒 生粉 色拉油 嫩肉粉做法:1、牛肉垂直切薄片,加入蠔油、色拉油、料酒和少許澱粉以及嫩肉粉醃製15分鐘左右,洋蔥切成小塊2、鍋內冷油放入牛肉片滑至剛變色3...

洋蔥牛肉

材料洋蔥  牛肉

醃製調料蠔油   料酒   生粉   色拉油   嫩肉粉

做法

1牛肉垂直切薄片,加入蠔油色拉油料酒和少許澱粉以及嫩肉粉醃製15分鐘左右,洋蔥切成小塊

2鍋內冷油放入牛肉片滑至剛變色

3迅速添入洋蔥塊翻炒出香味,加一點點的開水蠔油糖香油翻炒均勻即可出鍋

洋蔥牛肉

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