材料精製裡脊肉 1塊
調料醬油
做法
1.將裡脊肉稍加浸泡後，瀝干水分備用；
2.準備1口小砂煲，砂煲的大小以剛剛好能將肉塊平放為佳；
3.將醬油倒入；
4.倒入醬油份量以淹平肉面為好；
5.將小砂煲置於火上，中火燒開轉小火，加蓋燜煮，其間注意將肉塊翻面，使其著色均勻；
6.肉塊熟了之後起鍋,將其切片即可食用。
醬油叉燒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：精製裡脊肉 1塊調料：醬油做法：1.將裡脊肉稍加浸泡後，瀝干水分備用；2.準備1口小砂煲，砂煲的大小以剛剛好能將肉塊平放為佳；3.將醬油倒入(注意，只需要醬油不需要添加任何其它的東西)；4.倒入醬油份量以...
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