材料鮮黃花菜，青椒，肉絲，姜絲，鹽，胡椒粉
做法
1.鮮黃花剝開去掉花蕊，洗淨放清水裡浸泡半個小時。
2.鍋中放適量清水，燒開後，下入泡好的黃花略焯燙。
3.起鍋迅速過涼，放涼水裡漂洗乾淨後浸泡著備用。
5.熱鍋放油，油熱後，下姜絲熗鍋，下醃好的肉絲滑散至變色後迅速出鍋。
6.余油再次燒熱，下青椒炒至斷生，下瀝干水的黃花，加鹽調味後倒入炒好的肉絲，加少許胡椒粉提味後起鍋即可。
黃花炒肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：鮮黃花菜，青椒，肉絲，姜絲，鹽，胡椒粉做法：1.鮮黃花剝開去掉花蕊，洗淨放清水裡浸泡半個小時。2.鍋中放適量清水，燒開後，下入泡好的黃花略焯燙。3.起鍋迅速過涼，放涼水裡漂洗乾淨後浸泡著備用。4.青椒切絲...
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