用料
鮮羊排百里香紅葡萄酒黑胡椒碎大蒜鹽糖橄欖油土豆洋蔥胡蘿蔔青檸。
做法
１羊排加適量百里香紅葡萄酒黑胡椒碎大蒜鹽糖橄欖油拌勻醃製30分鐘左右；
２土豆洋蔥胡蘿蔔切適當大小；
３烤盤鋪錫紙，放入土豆洋蔥胡蘿蔔塊，加入適量鹽黑胡椒碎橄欖油小半個青檸汁拌勻；
４鋪上醃製好的羊排，切幾片青檸片放在羊排上，烤箱預熱華氏392度，中層烤20-25分鐘，羊排9成熟即可。
提示
１百里香最好使用新鮮的，沒有可用干品代替，即可換成迷迭香，鼠尾草孜然等香料；
２醃漬羊排的時候要用黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉，味道差別很大；
３更據個人喜好加入青檸或者檸檬，量不要太多，以免酸味過重，調味即可；
４羊排下鋪洋蔥等蔬菜，可以使羊肉均勻受熱，吸收了料汁羊油的蔬菜也很好吃；
５各家烤箱功率有差別，看到羊排微微脫骨，吱吱冒油即可，切忌烤老；
６香草看個人喜歡，可以稍多一些，烤好的香草，脆脆香香的也很好吃。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁