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咖喱豬扒

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:豬扒肉.配料:生粉、料酒、白糖、生油、食鹽、油、咖喱粉、椰子粉、做法:1、把豬扒切片2、用肉錘有釘的一面把肉片拍松..這一步是讓豬肉更容易入味.吃起來鬆軟,口感好.3、放咖喱粉、白糖、生油、...

4全部抓勻後醃製4個小時以上,放冰箱隔夜更好.

咖喱豬扒

5平底鍋裡放油下豬扒煎熟.開中小火.

咖喱豬扒

6用鍋蓋蓋上一會會.

咖喱豬扒

7翻面後再蓋一會就熟了.時間不會用長.

咖喱豬扒

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