原料菠蘿200g，小肉丸200g，青椒少許
調料糖1小勺，生抽1小勺，水澱粉3大勺
做法
１菠蘿去皮切塊，青椒切小塊
２鍋內燒熱少許油下青椒煸炒一下
３倒入肉丸，翻炒均勻，加糖，生抽
４加水沒過肉丸，燒開，下菠蘿大火燒至湯汁濃稠，下水澱粉勾芡出鍋即可
菠蘿燒肉丸
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:炸肉丸：原料：豬腿肉（稍微帶點兒肥的）400g調料：蔥姜水2大勺，生抽1小勺，鹽1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，料酒1小勺，蛋清半個做法：1、把蔥姜切碎，放蒜臼子裡加少許水搗碎，瀝去渣子，剩下的就是蔥姜水2、豬肉剁碎成肉糜3、...
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