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蠔油青椒牛肉丁

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:牛肉、青椒、蠔油、鹽、生抽、生粉、姜、料酒做法:1、牛肉切小丁,青椒切小塊,老薑切片,醃牛肉,放生粉、適量油、白糖、少許生抽、料酒,拌勻,醃製7-8分鐘2、鍋中放適量油、薑片放入中火爆香3、放入牛...

蠔油青椒牛肉丁

材料牛肉青椒蠔油鹽生抽生粉姜料酒

做法

蠔油青椒牛肉丁

1牛肉切小丁,青椒切小塊,老薑切片,醃牛肉,放生粉適量油白糖少許生抽料酒,拌勻,醃製7-8分鐘

2鍋中放適量油薑片放入中火爆香

3放入牛肉丁,炒至牛肉變色

4放蠔油鹽拌炒

5放入青椒,炒至斷生即可

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