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椒香雞絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料;雞胸肉 青紅尖椒 花椒 蒜做法:1.雞胸肉切成絲用生抽,胡椒粉,料酒和少許生粉醃製入味2.青紅尖椒切絲,蒜切成薄片3.鍋內油溫3-4成左右放入醃製好的雞絲滑至變色盛出4.另入油小火爆香蒜片和花椒,加入...

椒香雞絲

材料;雞胸肉 青紅尖椒 花椒 蒜

做法

1.雞胸肉切成絲用生抽,胡椒粉,料酒和少許生粉醃製入味

2.青紅尖椒切絲,蒜切成薄片

3.鍋內油溫3-4成左右放入醃製好的雞絲滑至變色盛出

4.另入油小火爆香蒜片和花椒,加入雞絲和青紅尖椒迅速翻炒均勻

5.加入糖,生抽,料酒和少許鹽翻拌均勻即可

椒香雞絲

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