原料蒜苗300克,鹹肉200克,白糖1茶匙,生抽2茶匙,料酒2茶匙,油1湯匙(15ml)
做法
1,鹹肉上鍋蒸15分鐘至熟
2,蒜苗擇成小段後,洗淨
3,將鹹肉切成條狀
4,鍋中放油,倒入鹹肉條
5,倒入蒜苗,加入料酒,白糖,生抽炒至蒜苗斷生即可出鍋。
原料蒜苗300克,鹹肉200克,白糖1茶匙,生抽2茶匙,料酒2茶匙,油1湯匙(15ml)
做法
1,鹹肉上鍋蒸15分鐘至熟
2,蒜苗擇成小段後,洗淨
3,將鹹肉切成條狀
4,鍋中放油,倒入鹹肉條
5,倒入蒜苗,加入料酒,白糖,生抽炒至蒜苗斷生即可出鍋。