做法
一材料
a:蒜姜干紅辣椒花椒白芝麻蔥。
b:鹽糖老抽料酒。
二步驟
1豬耳朵清理乾淨後加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。
煮好之後切成條,備用。蔥切段姜蒜切片。
2 鍋裡放油,爆香蔥姜蒜花椒。
3 接著加入干辣椒爆香。
4 放切好的豬耳朵。
5 放醬油料酒白糖,拌炒上色。
6 炒至收汁,出鍋前放入白芝麻即可。
做法
一材料
a:蒜姜干紅辣椒花椒白芝麻蔥。
b:鹽糖老抽料酒。
二步驟
1豬耳朵清理乾淨後加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。
煮好之後切成條,備用。蔥切段姜蒜切片。
2 鍋裡放油,爆香蔥姜蒜花椒。
3 接著加入干辣椒爆香。
4 放切好的豬耳朵。
5 放醬油料酒白糖,拌炒上色。
6 炒至收汁,出鍋前放入白芝麻即可。