六飄香羊脖
烹飪用料
羊脖子一隻1.3kg青蘿蔔0.4kg生薑20g蔥50g紅辣椒5g花椒10g
烹飪方法
1.羊脖子浸泡洗淨，冷水下鍋，燒開後撇去浮沫;
2.調入生薑蔥紅辣椒花椒小火煮2小時;
3.煮好的羊脖子趁熱切片，佐以蒜片，撒點花椒即可。
當心買到摻假羊肉卷 教你一招辨別真假羊肉
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:寒冷的冬天大家坐在一起吃一頓熱騰騰的火鍋一定不能少了美味的羊肉卷，然而市面上的羊肉卷大多都摻假「掛羊頭賣鴨肉」，有摻鴨肉的、豬肉的甚至還有摻狐狸肉和鼠肉的!吃這些坑爹的羊肉卷簡直就是服...
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