家常涼菜
主料大白菜半顆 干豆腐 粗粉條 豆芽 裡脊肉
輔料蒜末 醋 鹽 香油
做法步驟
1. 把白菜和干豆腐切絲,粉條用熱水焯軟,然後用涼水浸泡,裡脊肉切絲,鍋裡加油,下肉絲炒熟。
2. 把所有的材料放到盆裡,加蒜末,香油,鹽,醋混勻,最後澆上炒好的肉末。
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