6.半煎半炸的將土豆煎至兩面金黃;最後撒上蔥花即可
烹飪技巧
用手按壓的話很容易粘手，用沾水的勺子按壓的話效果會好些，這土豆餅是軟糯的，煎的時候一定要一面定型後再反轉，反轉的時候用筷子加鏟子一起，小心的慢慢翻轉，兩面都煎至定型後翻面就很容易了。
黑胡椒土豆餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:土豆餅的做法有好幾種，今日推薦一款比較特別的，黑胡椒土豆餅，裡面放入了黑胡椒，增強了口味，吃起來更有味道，具有焦香軟糯的口感。...
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