8.發好的麵團揉勻後搓成長條
9.分割成等分的劑子
10.取一個劑子揉成團，用一隻手的大拇指捏出凹陷，即成小窩頭的形狀
11.全部整形之後，放在抹過油的蒸籠上，鬆弛15分鐘
雜糧窩窩頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:很多人不愛吃白面，總覺得吃麵太過於單調，不如試試看雜糧，多種粗糧混合在一起，營養豐富不說，口味也不同，雜糧窩窩頭添加了玉米面，黃豆面等粗糧，在配上菜，有葷有素營養更好。...
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