魚子醬牛油果煎雞蛋
特別喜歡吃牛油果,因為它有很高的營養價值,這款魚子醬牛油果煎雞蛋,入口滑而不膩,香甜可口,讓人流連忘返。
主料
橄欖油5毫升 雞蛋2個 牛油果1個 食鹽5克 胡椒5克
輔料
核桃碎5克 意大利香醋 3毫升 百里香 2克 魚子醬 2克
做法
1.將牛油果切半,除去果殼,用勺子挖去一些果肉,留取足夠的空間放置一整個雞蛋

特別喜歡吃牛油果,因為它有很高的營養價值,這款魚子醬牛油果煎雞蛋,入口滑而不膩,香甜可口,讓人流連忘返。
主料
橄欖油5毫升 雞蛋2個 牛油果1個 食鹽5克 胡椒5克
輔料
核桃碎5克 意大利香醋 3毫升 百里香 2克 魚子醬 2克
做法
1.將牛油果切半,除去果殼,用勺子挖去一些果肉,留取足夠的空間放置一整個雞蛋