三炸麵條
1鍋中放適量油，不用太多。可以分批炸的
油溫怎麼控制，加熱，用一根麵條試試，只要麵條下鍋立馬變白色就可以了
23分批炸，只要麵條變白色變硬然後繼續炸3-5秒即可，不用炸到焦黃的，太焦了，出來的口感不好
45炸好的麵條
四熬糖漿 在你炸麵條還剩下最後一兩鍋沒炸的時候，可以同時熬糖漿了
1適量白糖
2倒入清水200ml
34取麥芽糖100克左右
5大火煮開，水分煮掉，不斷攪拌，熬到糖漿稠開始
6小火不斷攪拌哈
7直到糖漿一勺子下去呈絲狀，吃一點會有拔絲的趕腳。。
8不關火，放入炸好的麵條
910放白芝麻葡萄乾
11快速攪拌，讓麵條均勻的粘上糖漿
12趁熱倒入模具中
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