7.篩入低筋麵粉和泡打粉。
8.9.倒入步驟3小碗中的混合液體。用橡皮刮刀刮拌均勻。
10.將麵糊倒入耐高溫的模具內,室溫下靜置10分鐘。
--為了方便脫模,可以在模具內墊一層油紙,或在模具內部抹上薄薄一層油。
11.12.將模具放入沸騰的蒸鍋內,中火,蒸20分鐘左右。蛋糕蒸好後,將模具取出倒扣,即可輕鬆取出。切小塊,趁熱食用。
7.篩入低筋麵粉和泡打粉。
8.9.倒入步驟3小碗中的混合液體。用橡皮刮刀刮拌均勻。
10.將麵糊倒入耐高溫的模具內,室溫下靜置10分鐘。
--為了方便脫模,可以在模具內墊一層油紙,或在模具內部抹上薄薄一層油。
11.12.將模具放入沸騰的蒸鍋內,中火,蒸20分鐘左右。蛋糕蒸好後,將模具取出倒扣,即可輕鬆取出。切小塊,趁熱食用。