餅坯高粉100g鹽1g糖10g牛奶75g黃油10g酵母1g
餡料洋蔥青椒馬蘇里拉奶酪玉米粒胡蘿蔔西蘭花鮮蝦
１牛奶溫熱，放入酵母拌勻靜置成酵母液，把除黃油外的所有材料混合揉成光滑的麵團，再加黃油揉至擴展，放入保鮮袋內，在溫暖的地方發酵至兩倍大；
２麵團發酵至兩倍大後，取出排氣滾圓，再放到保鮮袋裡，把保鮮袋繫緊，不要給麵團留下太多脹大空間，放入冰箱冷藏1小時,取出回溫
鮮蝦田園披薩
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:餅坯：高粉100g、鹽1g、糖10g、牛奶75g、黃油10g、酵母1g (九寸的盤)餡料：洋蔥、青椒、馬蘇里拉奶酪、玉米粒、胡蘿蔔、西蘭花、鮮蝦１、牛奶溫熱，放入酵母拌勻靜置成酵母液，把除黃油外的所有材料混合揉...
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