材料
玉米面100g普通麵粉100g
細砂糖40g泡打粉2g酵母粉4g
水適量
葡萄乾枸杞紅棗少許
做法
1把玉米面普通麵粉泡打粉糖先混合拌勻
2中間挖洞將干酵母置於中央
3倒入適量水，先讓酵母溶解，再繼續加水，
邊加邊用筷子攪拌，讓麵粉充分吸收水分
4面要和得略稀一點，成為稍具流動性的麵糊
玉米蒸糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：玉米面100g、普通麵粉100g、細砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水適量（比正常和面做饅頭要多一點）葡萄乾、枸杞、紅棗少許做法：1、把玉米面、普通麵粉、泡打粉、糖先混合拌勻2、中間挖洞將干酵母...
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