9.用擀面杖擀開成大概0.5厘米厚的大薄片
10.用鋒利的刀割成長條，放到烤盤上，烤箱中層，上下火180度，20分鐘即可，上色的話記得加蓋錫紙
溫馨提示
關於砂糖和糖粉到底加哪個這個裡面我加了砂糖，砂糖和糖粉的區別就在於烘焙出來的成品麵團延展性上面，砂糖烘焙出來的更加脆，糖粉比較酥松，這個提子酥條是脆一點好吃，因為葡萄乾是軟的嘛，過於酥松反而失去了應該有的口感。還有，打發的時候糖粉打發會快一點，砂糖打發會沒有那麼膨脹。
提子酥條
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:現在讓你在外面買餅乾吃，會不會總覺得是用中秋月餅的皮製作而成的，那不如自己動手製作，這款提子酥條，香脆可口，裡面添加了葡萄乾，更美味。...
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