材料無鹽奶油70克雞蛋液65克低粉120克牛奶100克細砂糖45克黑芝麻10克
做法
1奶油室溫軟化後加入細砂糖一起打至松發,顏色變淺
2分3次加入雞蛋液,攪打均勻
3篩入低粉攪拌均勻
4加入牛奶和黑芝麻繼續攪拌,麵糊就做好了
5將麵糊裝入裱花袋,剪一個小口子
6將麵糊擠在鋪有錫紙的烤盤上,擠滿一烤盤後,拿起烤盤在桌面上用力敲幾下,讓麵糊攤平
7將烤盤放入預熱180度的烤箱中上層,烤大約10分鐘,邊緣就成金黃色即可
材料無鹽奶油70克雞蛋液65克低粉120克牛奶100克細砂糖45克黑芝麻10克
做法
1奶油室溫軟化後加入細砂糖一起打至松發,顏色變淺
2分3次加入雞蛋液,攪打均勻
3篩入低粉攪拌均勻
4加入牛奶和黑芝麻繼續攪拌,麵糊就做好了
5將麵糊裝入裱花袋,剪一個小口子
6將麵糊擠在鋪有錫紙的烤盤上,擠滿一烤盤後,拿起烤盤在桌面上用力敲幾下,讓麵糊攤平
7將烤盤放入預熱180度的烤箱中上層,烤大約10分鐘,邊緣就成金黃色即可