原料低筋麵粉175克，黃油110克，鹽3克，雞精2.5克，蔥花5克，糖50克，牛奶45克
做法
1 黃油切小塊
2 室溫軟化後加入糖粉和鹽，用打蛋器打至體積蓬鬆，顏色發白
3 分次加入牛奶攪拌均勻
4 加入雞精
5 加入蔥花攪拌均勻
6 低筋麵粉過篩
7 用刮刀刮拌均勻
8 將攪拌好的麵糊裝入裱花袋
9 在烤盤上擠出花形
10 烤箱預熱160，烘烤25度至表面金黃即可
小貼士
1 蔥花可以用新鮮的，也可以用乾燥的
2 這款餅乾沒有放雞蛋，但成品還是很酥脆哦
蔥香曲奇的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：低筋麵粉175克，黃油110克，鹽3克，雞精2.5克，蔥花5克，糖50克，牛奶45克做法：1 黃油切小塊2 室溫軟化後加入糖粉和鹽，用打蛋器打至體積蓬鬆，顏色發白3 分次加入牛奶攪拌均勻4 加入雞精5 加入蔥花攪拌均勻6...
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