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橙香小餅乾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:黃油100克、糖粉40克、橙汁20克、橙皮屑一小勺、低粉155克、鹽四分之一勺做法:1、橙子洗乾淨外皮後對半切開,取橙汁20克、三分之一個橙皮屑(不要白色的部分)2、黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽後,用刮刀...

材料黃油100克糖粉40克橙汁20克橙皮屑一小勺低粉155克鹽四分之一勺

做法

1橙子洗乾淨外皮後對半切開,取橙汁20克三分之一個橙皮屑

2黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽後,用刮刀輕輕攪拌均勻

3加入橙汁後繼續攪拌均勻

4篩入低粉加入橙皮屑後用刮刀拌成麵團

5將麵團整個長條形或是圓柱形

6用油紙或保鮮膜包好後放入冰箱冷凍一個半小時左右

7完全凍硬後取出切片

8烤箱預熱180度,中層烤十五分鐘左右,邊緣呈現黃色即可。

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