原料
低粉200g，雞蛋20g ，黃油130g ，花生醬70g ，砂糖80g.
做法;
1黃油軟化後加入糖打到發白膨脹後，加入雞蛋液繼續打發 ，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現蓬鬆輕盈的狀態。 2加入花生醬繼續打 ，使花生醬和黃油糊完全混和，成羽毛狀。 3篩入低粉，輕輕的翻拌，和成麵團。 4最後整理成直徑為2.5厘米的粗條，將麵團放入冷凍室裡冷凍1小時變硬後拿出。 5切成0.8厘米厚的片，拿一把叉子在小圓片上按壓一下成條痕狀，依次做好，放入烤盤。 6烤箱預熱170度，中層10分鐘上色即可。
花生醬小餅乾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：低粉200g，雞蛋20g ，黃油130g ，花生醬70g ，砂糖80g.做法;1、黃油軟化後加入糖打到發白膨脹後，加入雞蛋液繼續打發 ，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現蓬鬆輕盈的狀態。 2、加入花生醬繼續打 ，使花生醬和黃...
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