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自製蛋黃曲奇

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:無鹽動物性黃油100克、熟蛋黃3個、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,鹽1克。做法:1、黃油軟化打發成羽毛狀,拌入碾碎的蛋黃打均勻。2、拌入色拉油,再篩入低粉、鹽,拌勻。3、裝入裱花袋,擠成喜歡的形...

原料無鹽動物性黃油100克熟蛋黃3個低粉150克色拉油20克,白糖50克,鹽1克。

做法

1黃油軟化打發成羽毛狀,拌入碾碎的蛋黃打均勻。

2拌入色拉油,再篩入低粉鹽,拌勻。

3裝入裱花袋,擠成喜歡的形狀。

4放入預熱150度的烤箱。

5烘焙15分鐘左右。

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