材料普通麵粉170克黃油50克細砂糖50克雞蛋一個牛奶60克酵母3克鹽一小撮
做法:
1黃油放小鍋裡小火融化,稍放涼
2所有的材料放在一起揉成光滑的麵團
3蓋上保鮮膜放溫暖的地方發酵至兩倍大
4發好的麵團均勻地分成6個小麵團,蓋上保鮮膜再次發酵二十分鐘
5華夫餅模加熱,放上兩個小麵團,蓋上小火兩面烙成金黃色即可,烙的過程中要經常地翻面,以免烙糊
6烙好的華夫餅放晾網上晾涼,吃的時候配上自己喜歡的東西或是直接吃都可以。
材料普通麵粉170克黃油50克細砂糖50克雞蛋一個牛奶60克酵母3克鹽一小撮
做法:
1黃油放小鍋裡小火融化,稍放涼
2所有的材料放在一起揉成光滑的麵團
3蓋上保鮮膜放溫暖的地方發酵至兩倍大
4發好的麵團均勻地分成6個小麵團,蓋上保鮮膜再次發酵二十分鐘
5華夫餅模加熱,放上兩個小麵團,蓋上小火兩面烙成金黃色即可,烙的過程中要經常地翻面,以免烙糊
6烙好的華夫餅放晾網上晾涼,吃的時候配上自己喜歡的東西或是直接吃都可以。