原料
牛奶55克植物油15克低筋麵粉150克糖粉30克蘇打粉1.5克鹽1克。
做法
1牛奶倒入容器中,
2低粉加入蘇打粉過篩,再加糖粉以及鹽也倒入容器,
3稍混合後加入植物油,
4擀成長方形面片,醒5-10分鐘,再壓出形狀。放預熱175度的烤箱中層烤20分鐘左右。
小貼士
1面片一定要醒,不然烤時會膨脹沒有花紋了。
2要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一點,會更酥脆。
原料
牛奶55克植物油15克低筋麵粉150克糖粉30克蘇打粉1.5克鹽1克。
做法
1牛奶倒入容器中,
2低粉加入蘇打粉過篩,再加糖粉以及鹽也倒入容器,
3稍混合後加入植物油,
4擀成長方形面片,醒5-10分鐘,再壓出形狀。放預熱175度的烤箱中層烤20分鐘左右。
小貼士
1面片一定要醒,不然烤時會膨脹沒有花紋了。
2要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一點,會更酥脆。