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牛奶蘇打餅乾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料 牛奶55克、植物油15克、低筋麵粉150克、糖粉30克、蘇打粉1.5克、鹽1克。做法1、牛奶倒入容器中,2、低粉加入蘇打粉過篩,再加糖粉以及鹽也倒入容器,3、稍混合後加入植物油,4、擀成長方形面片,醒5-...

牛奶蘇打餅乾

原料

牛奶55克植物油15克低筋麵粉150克糖粉30克蘇打粉1.5克鹽1克。

做法

1牛奶倒入容器中,

2低粉加入蘇打粉過篩,再加糖粉以及鹽也倒入容器,

3稍混合後加入植物油,

4擀成長方形面片,醒5-10分鐘,再壓出形狀。放預熱175度的烤箱中層烤20分鐘左右。

牛奶蘇打餅乾

小貼士

1面片一定要醒,不然烤時會膨脹沒有花紋了。

2要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一點,會更酥脆。

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