原料黃油80克奶油奶酪80克蛋黃2個麵粉240克細砂糖60克
做法
1. 室溫融化的黃油和奶油奶酪放入細砂糖糖攪打至融化
2. 加入蛋黃繼續攪打均勻
3. 攪打至沒有小顆粒，細滑最好
4.倒入已經過篩的麵粉
5. 用刮刀拌勻
6. 揉成麵團後用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小時
7. 拿出後，隔著保鮮膜將麵團擀成稍厚的片，然後用模具壓出喜歡的造型
8.放入已經預熱的烤箱中層，180度，10－12分鐘，觀察餅乾顏色稍有變化即可
奶酪小餅乾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：黃油80克、奶油奶酪80克、蛋黃2個、麵粉240克、細砂糖60克做法：1. 室溫融化的黃油和奶油奶酪放入細砂糖糖攪打至融化2. 加入蛋黃繼續攪打均勻3. 攪打至沒有小顆粒，細滑最好4.倒入已經過篩的面...
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