檢測餅乾製作是否成功
1 烤好的餅乾上色均勻沒有局部焦斑餅乾底部平整。
2 壓模的花紋清晰，。
3 餅乾烤制完畢，攤開晾涼後密封保存！切勿沒有涼透就包裝起來，水蒸氣會導致餅乾回軟，口感大打折扣
4 最後各家烤箱溫度不同，溫度設定自行掌握。
兔子餅乾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:檢測餅乾製作是否成功：1 烤好的餅乾上色均勻沒有局部焦斑餅乾底部平整。（沒有凹凸不平）2 壓模的花紋清晰，（花紋沒有被高溫摧毀）。 3 餅乾烤制完畢，攤開晾涼後密封保存！切勿沒有涼透就包裝起來，水蒸氣會導...
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